在我们的日常生活中，不锈钢是一种非常常见的产品材质，像什么不锈钢的锅碗瓢盆都是日常生活中需要经常使用的。不锈钢的使用范围十分的广泛，小到不锈钢的小物件，达到不锈钢的建筑材料，但是不锈钢仅仅只是一类材料的总称。通常来说最常见的不锈钢品种是河南304不锈钢和306不锈钢，但是这二者之间究竟有什区别呢?有没有什么样的方法，能够将二者区分开呢?接下来就跟随着小编的步伐，一起去看看吧，日后别被坑了。

　　首先要说的是食品等级的问题。在生活中经常都会遇到买不锈钢物品的人文，304是不是食品级的。按照材质来看，不锈钢304确实达到了食品级，在市场上面常见的达到食品级的有三种，分别是304、316和430不锈钢。304通常就是家用的小家电或者水杯之类的，316则是用于医疗器械当中，430则是用来作为刀具的不锈钢材质。但是需要值得大家注意的一点就是，所谓的食品级不单单只是指材质达到了食品级，还包括它的制作过程的标准。

　　其次要说的是耐腐蚀性的问题。对于不锈钢材质的不同，耐腐蚀性上面肯定还是有一定的区别，不然也不会出现304只能用作是日常家电家用，而314则是可以用于医疗器械当中。那么到底是306还是314材质的不锈钢防腐蚀性更好呢，在一般情况下，而之间并没有较大的区别，但是如果当介质当中的氯离子的含量非常高时，316不锈钢就会比304不锈钢略微好一些，也更加的合适，这样是为什么选择316材质的不锈钢加入医疗器械中的原因吧。

　　那么什么办法可以辨别不锈钢的种类呢?

　　一是可以从色泽上来辨别，经过酸清洗过的不锈钢，表面色彩呈现银白色，而且非常的光洁，而未经酸清洗过的不锈钢颜色则要暗上些许，对于不同材质的不锈钢所展示后的颜色也不大相同。

　　二是可以利用吸铁石来对不锈钢进行鉴别。因为不锈钢中含有铬的话，在任何状态下均能被磁石吸引;但含锰较高的不锈钢是无磁性的;铬镍氮不锈钢的情况稍微复杂一些，有点能被吸铁石吸住，有的不行，所以不同种类的不锈钢还是非常容易进行区分的。

　　以上就是小编对于河南304不锈钢和316不锈钢的简单介绍，由此我们可以知道，不同种类的不锈钢里面所含有的成分是有一定差异，并不是完全相同的，而且不同种类的不锈钢所运用的场合也不大相同，所具有的作用也是极大不同的。